Tko je bolji gost – Međimurec ili Zagorec? Znanstvenici (i konobari) imaju odgovor!

Godinama traje vječna rasprava: tko je bolji gost u birtiji – škrti, ali dugovječni Međimurec ili široke ruke, ali kratkog daha Zagorec?
Na ovo pitanje napokon su odgovorili – znanstvenici. Točnije, konobari.

Metodologija istraživanja

Istraživanje je provedeno u 12 birtija, 3 kleti i jednoj garaži preuređenoj u šank. Uzorak je uključivao 47 Međimuraca, 52 Zagorca i jednog slučajnog Slovenca koji se samo pravio da sve razume.

Konobari su imali zadatak pratiti tri ključna kriterija:

1. Količina popijenog.

2. Visina napojnice.

3. Razina živciranja osoblja.

Rezultati istraživanja

• Količina popijenog: Međimurec se zadržao na jednom deciju i mineralnoj “da se razvodni”, dok je Zagorec u tri sata popil tri litre i još svima okolo platil rundu.

• Napojnica: Međimurec je ostavil 20 centi, ali tek nakon što je pitao jel može to odradit v čepovima. Zagorec je ostavil 5 € i još dobacio: “Dečki, kupite si pizzu.”

• Razina živciranja: Konobari su jednoglasno potvrdili – Međimurec živcira pitanjima “A kol’ko to košta?” i “Jel imate kakvu akciju?”, dok Zagorec živcira jer naručuje runde ko’ da mu sutra dolazi sudski ovršitelj.

Tablica usporedbe

Zaključak

Znanstvenici su jednoglasni:
– Za konobara, bolji gost je Zagorec.
– Za knjigovođu, bolji gost je Međimurec.
– Za jetru… nema pobjednika, obojica gube.

Kako je rekao jedan konobar iz Čakovca:
“Zagorec mi puni blagajnu, Međimurec mi puni živce, a obojica mi prazne frižider.”

*********************************INTERMEZZO**********************************